A espectrofotómetro es un instrumento analítico utilizado para medir la intensidad de la luz a diferentes longitudes de onda. Se usa ampliamente en varios campos, como la química, la bioquímica, la física y la biología molecular para cuantificar la concentración de analitos en una muestra midiendo la absorbancia o transmitancia de la luz. De acuerdo con el rango de longitud de onda, los espectrofotómetros se pueden dividir en espectrofotómetros UV (200-400 nm), espectrofotómetros visibles (400-700 nm) y espectrofotómetros de infrarrojo cercano (700-1100 nm).